Sida:RD 1935 34.djvu/524

Från Wikisource, det fria biblioteket.
Den här sidan har inte korrekturlästs

Jordbrakuetskottets utlåtande Nr 74. 7 "Att-saso|n motionàiren föreslagit med beteckningen 'prima' etc. kontrollmarka-en vara. som efter märkningen under själva lagringen kan undergà- kvalitetsförändring. skulle enligt kollegii mening vara missvisande och latt kunna l-eda till att den köpande allmänhetens förtroende för den officiellamärkningen och kontrollen komme att undergrävas. Även med hansyn till de skilda smakriktningar, som torde förefinnas beträffande f§Slkollser\-'er. synes det olämpligt att införa en officiell kvalitetsgradering av skilda fiskkonserver, och detta i synnerhet som den konserverade varansbeskaffenhet ej enbart iir beroende på råvaran utan även på inläggningssattet, konserveringsmedkn och lagringsförhållanden m. m. Kollegium har även tagit under övervägande, huruvida ett angivande å konserverna av inläggningsdatum eller dylikt skulle kunna tjäna de av avsedda syftena. Men ej heller en sådan åtgärd anser kollegium tillrådhg, enär förvaringssättet för fiskkonserverna uppenbarligen spelar en stor roll för varans hållbarhet och således den handlande, som hade olämpliga fövaringsrum, genom en dylik märkning skulle bliva gynnad på bekostnad av den, som hölle sig med tidsenliga lagringsrum. Pa grund av vad sålunda anförts, får kollegium hemställa, att utskottet måtte avstyrka förevarande motion." Utskottet vill icke förneka, att förekomsten av kvalitetsmärken å salubjudna konserverade fiskvaror kunde vara till gagn vid handeln meddessa varor. Såsom av de infordrade yttrandena närmare framgår, lärer det emellertid erbjuda stora praktiska svårigheter för det allmänna att vidtaga av motionären påkallade åtgärder. Därest statsmakterna föreskriva, att konserver å förpackningarna skola bära officiella kvalitetsbeteckningar, torde det vara nödvändigt, att därvid tillika sörjes för att kontrollen över att beteckningarna icke missbrukas bliver effektiv. Enligt utskottets förmenande kan en dylik kontroll icke åstadkommas för kostnader, som stå i rimligt förhållande till de fördelar kvalitetsbeteckningarna innebära. Under åberopande av det anförda och med hänvisning till vad som yttrats i de infordrade utlåtandena hemställer utskottet, att motionen II: 440 icke må till någon riksdagensåtgärd föranleda. Stockholm den 7 maj 1935. På jordbruksutskottets vägnar: C. J. JOHANSSON. Närvarande: se utlitande nr 73. Uhšfld.