Hoppa till innehållet

Sida:Anwisning till Tarfwelig Matredning-1818.djvu/6

Från Wikisource, det fria biblioteket.
Den här sidan har korrekturlästs av flera personer

dyrt och läckert bord, men ändå önska att göra det så smakligt, som med en knappare tillgång kan förenas, äro dessa Anwisningar till en sparsammare Matredning egnade. Måtte de emottagas med godhet och wälwilja! Många äteliga ämnens Förwaringssätt äro här utelämnade; men största delen af dem höra till ett kostsammare kök, och kunna af den, som önskar deras kännedom, i min stör­re Kokbok igenfinnas.

C. W.