bergningstiderne, eller då de gå til Freetown, at sqvallra tilsammans och göra — intet, at stampa ris för deras måltider är et af deras svåraste arbeten. At få det utur halmen och skilgt ifrån sina agnar, är lätt; ty det växer nästan såsom hafran hos oss, och är med liten möda sålunda renat, at sjelfva kärnan, som vi kalle risgryn, kan uphemtas: men detta risgryn, eller sädeskorn, är öfverdraget med et tunt rödaktigt skal, som måste aftagas, innan det kan nyttjas til föda, och detta arbetet är mödosamt. Det sker med en stång som upreses uti et urhålkat trädblock, hvaruti riset inlägges, och så länge stampas med stången, til dess skalen utaf långsam gnidning affalla, och lemnar oss de så hvita som smakeliga risgrynen. Ehuru nu denne artikel utgör de svartas hufvudsakligaste föda, utom hvilken de, vid närvarande omständigheter, icke skulle kunna uppehålla lifvet; så hafva de dock så små förråd däraf, at de ofta, för at intet säga altid, befinna sig i Olofmässekroken! Deras omtanka är så liten, och deras hoglöshet så stor, at de försumma at föda up höns, hvilka här i landet trifvas och föröka sig obeskrifligen och mera än i något annat land, som jag sedt, utom i Bengalen, där man kan köpa en Capun för 2 styfver. Et par Getter utgöra all deras boskap, och månge hafva intet
