Sida:Försök Til en Pålitelig Matrednings-Bok-1759.djvu/354

Från Wikisource, det fria biblioteket.
Den här sidan har korrekturlästs

Ragu af Lamb.
Persilje Abborrar med sin egen sås.
Stek af Fogel.

Fyra Saladierer.


( C )

Til Middagen.

Klar Såppa med råstadt bröd uti.
Färsk oxbringa med morot sås öfwer.
Stufwad Hummer.
Fogel til stek.

Fyra Saladierer.

Til Afton.

Körsbärs Såppa.
Ragu på qwarlemnad Fogel med Ansiovis sås.
En Brödkaka.
Lamstek.

Twå Saladierer.


( D )

Til Middagen.

Silad Ärt-såppa med stekt bröd eller stekt fläsk i tärningar.