Sida:Försök Til en Pålitelig Matrednings-Bok-1759.djvu/8

Från Wikisource, det fria biblioteket.
Den här sidan har korrekturlästs

mera allmän Hwardags-Matredning, samt för Tienstefolk i Städer och på Landet, med proportioner wid utspisningen, jemte antekning af åtskillige angelägna giöromål innom Hushållen, såsom Baka, Mälta, Brygga, Slagta, bereda och förwara allehanda Matvaror, med mera som uti en Hushållning nödigt, gagneligt och tienligt är; Men som hwad nu här meddelas, eller thenne Delen, mäst endast handlar om then Finare Matredningen, så har man tyckt then bäst passa för sig sielf, skolande thet senare med första särskilt komma af Trycket såsom Bihang härtil, och therwid skal äfwen följa et omständeligt Orda-Register öfwer hela arbetets innehåll, så at thet ena och andra så mycket lättare må kunna igenfinnas.