Erinran wid Fjerde Upplagan.
Efter sex och ett halft år, då första Upplagan af denna Kokbok utkom, har, wid hwarje ny, det warit mitt bemödande att rätta de felaktigheter, som i de föregående insmugit sig. Äfwen har Kokboken under nämnda tid blifwit tillökt med öfwer Etthundrade nya artiklar, hwaribland jemväl Beskrifning på sammansatta Drycker, att nyttja wid större Måltider; samt flera Matsedlar. — Denna Upplaga har i synnerhet blifwit förökt med Beskrifning på flera Tårtor; äfwensom Capitlet om Confecturer och Sylter blifwit granskadt och förbättradt af en i detta yrke kunnig Person.
Måtte äfwen denna upplaga, som, utom gjorda förbättringar, blifwa tillökt med Tjugusex Artiklar, winna mina Läsarinnors ytterligare öfwerseende och bifall.
Stockholm den 21 Oktober 1828.
