Bönor, emedan Soja-bönornas smak kommer nog nära öfverens med dem. En omständighet, som förtjenar at närmare försökas och utrönas.
BERÄTTELSE
Om Jord-pärons eller Potatoës Plantering
i Dalarne och Bergslagen;
Af
AXEL FR. CRONSTEDT.
Emedan Kongl. Commerce-Collegium, som
bäst vet, hvad lifsmedel oss tilföras från
utländska orter, hvad näringarne lida genom
deras höga pris, hvad både svårighet och kostnad
gifves vid deras försel til de orter, där rikets
exporter tilredas och födan til största delen skal
köpas, har behagat genom en allmän kungörelse
upmuntra landets invånare til Jord-pärons
plantering, och andre välmenande landsmän hafva
däraf tagit sig anledning, at yrka på det samma: så
lärer Kongl. Academien, utaf hvars Handlingar
flera goda underrättelser i sjelfva saken skola
hämtas, icke obenäget emottaga följande
anmärkningar i ämnet, aldenstund det bör tidt och
ofta ältas, til dess det först kommer i allmänt tal,
och sedan til den verkställighet, som åstundas.
I Rikets skogs- och bergs-bygder hafva dessa nyttiga rötter blifvit nu tämmeligen allmänt ve-