Sedan breder man henne uth på itt smord Paper lijka somen Kaku/ och gör henne een godh Tumma tiock/ rijfandes henne ofwan på/ lijka som med något wist Taal eller Ciffror.
Æhr och wanligit färga eller at förgylla een sådan Kaku/ men thet är bättre sättia henne ofärgat i Ugnen.
Hon skal hafwa en lindrigh warma/ och en Tijma til at bakas på.
Ther effter skal hon taghas uthur Ugnen/ och om hon tilförende icke ähr färgat/ tå glaceras öfwer medh Sucker/ hwilket skee skal rätt så snart hon taghas uth/ och bör glaceringen wara tunn som itt Paper/ och tårkas til inne uthi Ugnzmunnen.
Man kan och så snart hon tages utur Ugnen/ besättia henne medh Kaneel beetar och insyltar Citroneskaal/ hwilket skee skal madan glaceringen är ännu warm.
4. Smörkaka.
Lägg Deegen på ett Paper som intet är smord/ och baka uth Kakan
