Musiken är komponerad av Olof Åhlström och texten återfinns under rubriken Visor i Valda dikter. Här i en version ur Ny Visbok af B. C., 1893.
Champagnevinet.
Drick! De förflyga, de susande Perlorna — drick!
Skynda. Det ljufva, det ädla, det höga
Söker du fåfängt, se'n anden förgick.
Dåren, som fäste vid skummet sitt öga,
Vatten, blott vatten på läpparna fick.
Njut! De försvinna, de tjusande Stunderna: njut!
Ytterst förfinade, känslan och löjet
Reta och domna i samma minut;
Snappa i flykten behagen och nöjet;
Högst är raketen, i det han går ut.
Snar är på jorden den rusande Glädjen: ack snar!
Fångad af ynglingens spända förhoppning,
Än ur en drufva, förädlad och rar,
Än från en mun, lik en ros i sin knoppning,
Strax till sitt hem öfver molnen hon far.
