Den här sidan har korrekturlästs av flera personer
Anwisning till Tarfwelig Matredning.
Jemte Beskrifning om
Bärs och Frukters syltning; Grönsakers och Rötters förwaringssätt; Kötts och Fisks saltning och förwarande; om Brödbakning, Smörs tillredning och Ostgöring; om Ättickor, Bränwiner och Bärwatten, m.m.
Af
C. Weltzin.
Andra Upplagan
STOCKHOLM, 1818.
Tryckt hos Direct. Henrik A. Nordström.
På eget förlag.
