dricka ther på starckt Wijn/ och thet ey uthi liten quantiteet.
Pomper äre ey så fuchtige och skadelighe som Agurker/ doch fuchtigare än Meloner: Man äter them sällan råå/ the kokas gemenligh i Köttsoppa eller sött Miölk/ medh Saffran och andre Krydder. The gifwa litet Födzel/ och förorsaka sådana effecter som Agurker och Meloner/ hwarföre moste the ock på sådan sätt corrigeras.
Fröö utaff Agurker så wäl som aff Meloner och Pomponer/ blifwer skalat/ stött och Safften medh tienlighit distillerat Watn uthpressat/ hwilken man kallar Emulsion; och brwkas uthi hitzige Siukdomar/ til at wärja the hitzige Dunster ifrån Hiärnan/ bringa Sompn/ läskia Leffren och Niwrarne; blifwer ock i Niwrarnes Såår och Steenen brwkat.
Ärtdskocker äre warme och torre aff Naturen: the blifwa kokade medh Köttsoppa/ rijfwit Brödh/ Pepar och Smör/ och för en delicatess ätne til Köttsens Lusts Upreetelse. Men the gifwa icke gott Blodh/ äre tienligare til at drijfwa Urin, och brwkas för them som hafwa ondt af Steenen.
Smultron äre i första grad kalle och torre/ men jw meera the mognas/ jw meer blifwa the temperat: The kyla en heet Maga och Lefwer/ läskia Torsten/ temperera hitzigt Blodh sampt Miältans och Niwrarnes Hetta. Hwarföre pläga somblige/ til at förekomma Steenen/ distillera them uthi Solen medh gott Wijn eller Brännewijn/ tagha så ett eller tw Skedebladh ther aff nychter/ och befinna sigh ther aff mächta wäl. Man skal achta sigh/
