Förandringen skeer/ at Matt och Drick i sådana Wätskor förandrade blifwa.
När som Spijs och Drick i rätta Proportion ifrån Munnen/ genom then öffre Magemunnen i Magan tilsamman komne äre; så blifwer then öffre och undre Magmunnen wäl förslutin; på thet at Magan/ thet som han antaghit hafwer/ thess bättre koka och försmälta kan; Hwilket Wärck blifwer icke allenast genom hans egne inplantade Wärma fordrat; uthan ock genom then/ som honom tilskyndas aff the Ledemoter/ som honom på alle kanter utaff Naturen äre kringsatte. På högre Sijdan omfattar honom Leffren; på wenstre Miältan; framföre/ Ijsterhinnan/ och til en deel Leffren; baak til upwärmes han aff thet warma Blodhet som i Ryggådren sitt tilwist hafwer. Tå nu Spijs och Drick aff Magan kokad äre/ och til en week Safft/ Gräddan icke myckit olijk (hwilken Medici kalla Chylum) förwandlat blifwer; så går han genom then under Magmunn uth/ och nidher i Tarmarne; uthi hwilka han genom Gudz synnerlighe Skickelse/ på effterföljande sätt affdeelat blifwer.
Then bäste och subtileste Deelen swgha the små Krössådrar/ meseraicæ kallade/ til sigh; hwilken/ sedhan han ther någhon större disposition til Blodh bekommit hafwer/ draghes igenom Portådren til Leffren. Men then grofweste Deelen utaff then Safften/ går så sachteligh genom Tarmarne lijka som en onyttigh och Naturen wederwärtigh ting sin koos. Och thetta är then förste Coction, hwilken egentligh skeer i Magan; hwars Excrementer eller Afflefwor gå bort igenom Stoolgången.
När och then subtileste och duglige Deelen är