(10)
Bäste tijden at plantera dem/ är när det har Regnat och Hjmelen är Mulen/ så behöfwer man intet skygga dem.
Om Hösten planterar man sådant och i Kiällare item uti Lådor.
Sommar Endivia.
Har samma egenskap med Lactucan, som är af många slag/ rödh Passauer Salat och hwit Bolonisk som sluter sig sielf/ Spansk Lactuc som sluter sig sjelf hwilka alla kunna såås hwar Månad.
Fröt församblas i tårt Wäder/ hwart slagh för sig det warar wäl i 4 Åhr.
Man skär til Fröet heela Stenglen af eller rycker opp med rooten/ då han är wäll uth Blommat/ sombliga bruka och när han half uthblommat är.
Winter Endivia.
Såås först effter Missommar och senare/ när Plantorna ära Fingers långa/ Planteras de om och wattnas flijtigdt/ man putzar dem litet på Bladen och Rötterna/ de stoora binder man ihop til at witnas och brukas/ de öfrige tar man upp om Hösten/ låter dem
