Den här sidan har korrekturlästs av flera personer
Blåå Kåhl Kruus Kåhl.
HAnteras på samma Maneer.
NB. Alla Kål Planter måste wäl kuupas.
Kluns Kåhl.
Rächnas under Blomkåhl/ hwijtachtig på Bladen blij breda och stoora/ sås och som den/ skiötes äfwen så; Fröet kommer ifåan Franckrijke och Italien är Delicat i Maat/ de innersta Bladen/ när de 8 och fleere Dagar bindas tillsammans/ blij de wijta och möra och kookas som Kåhl.
Spinat.
Fröet blötes 12 Dag i Fårgödsel-Watn/ sås och om Hösten/ och några gångor hela Sommaren, när han är ung/ kan man altidh taga flijtigt af honom när wid Jorden/ sa skiuter han intet så snart i Fröö.
Det är 2 slagz Fröon/ rundachtig och rund/ den runda såås om Sommaren och Wåhren/ den wassa har långa Blad och är den Bästa.