Sik upphandlades i Stockholm år 1675 efter 12 daler tunnan.[1]
Sill uppköptes i Stockholm och Göteborg. Skotsk eller holländsk sill kostade i Göteborg på 1640-talet 9 daler tunnan om 13 lispund.[2] I Wismar köptes sill år 1657 efter 131⁄2 daler tunnan.[3] I Stockholm kostade varan 12 à 13 daler.[4]
Strömming köptes från Visby åren 1649 och 1650 efter 71⁄2 daler tunnan;[5] vanligen upphandlades varan i Stockholm och betingade 5 à 6 daler tunnan.[6]
Ål kostade år 1649 i Stockholm 131⁄2 daler tunnan.[7] Från Narva köptes ål år 1653.[8]
Torkad fisk eller s. k. “torrfisk“ erhölls hufvudsakligen af torsk, som fångades i de nordliga hafven och torkades för att användas till lutfisk. Torrfisken var drygare, än den saltade, så att ett lispund torrfisk ansågs motsvara ett och ett fjerdedels lispund saltad fisk.[9] Af torrfisk funnos flera slag, såsom bernfisk, gråsidor och torra gäddor.
Bernfisk, äfven kallad stockfisk eller islandsfisk, kostade år 1646 i Göteborg 12⁄5 daler lispundet.[10] Priset för varan i Stockholm vexlade mellan 1 och 21⁄2 daler lispundet.[11] Vid flottans proviantering i Wismar år 1657 betalades stockfisken efter 21⁄4 daler lispundet.[12]
Gråsidor uppköptes i Stockholm år 1662 efter 8 daler tunnan.[13]
Torra gäddor kostade 1 daler lispundet.[14]
Fläsk, saltadt, köptes i Stockholm efter ett pris, som vexlade mellan 14⁄5 daler och 29⁄16 daler lispundet.[15] Dessutom upphandlades varan i Göteborg efter 111⁄16 daler lispundet,[16] i Lübeck år 1655 efter 11⁄2 daler,[17] i Wismar år 1657 efter 23⁄4 daler,[18] i Kurland år 1675 efter 13⁄4 daler[19] och i Riga år 1646 efter 2 daler lispundet.[20] I Narva köptes
- ↑ Kam.-ark. kontr. boken 20⁄3 1675.
- ↑ A. K. ank. handl. 15⁄3 1645 o. A. K. reg. 24⁄1 1646.
- ↑ R. R. 3⁄12 1657.
- ↑ A. K. reg. 18⁄11 1650 o. A. K. prot. 8⁄7 1680.
- ↑ A. K. prot. 10⁄4 1649 o. 18⁄5 1650.
- ↑ A. K. reg. 18⁄9 1663, A. K. prot. 18⁄1 1679 m. fl.
- ↑ A. K. prot. 11⁄10 1649.
- ↑ A. K. reg. 26⁄5 1653.
- ↑ A. K. prot. 22⁄4 1650.
- ↑ A. K. reg. 11⁄2 1646.
- ↑ A. K. prot. 16⁄8 1662 o. 18⁄1 1679.
- ↑ R. R. 3⁄12 1657.
- ↑ A. K. prot. 16⁄8 1662.
- ↑ A. K. reg. 24⁄11 1664 o. A. K. prot. 17⁄9 1672.
- ↑ A. K. reg. 26⁄4 1664 o. Kam.-ark. kontraktboken 9⁄1 1677.
- ↑ A. K. reg. 11⁄2 1646.
- ↑ A. K. prot. 18⁄1 o. 20⁄1 1655.
- ↑ R. R. 3⁄12 1657.
- ↑ Kam.-ark. kontraktboken 20⁄3 1675.
- ↑ A. K. reg. 21⁄11 1646.