Hoppa till innehållet

Sida:Zettersten-Svenska flottans historia åren 1635-1680.djvu/299

Från Wikisource, det fria biblioteket.
Den här sidan har korrekturlästs av flera personer
281
PROVIANT.

Sik upphandlades i Stockholm år 1675 efter 12 daler tunnan.[1]

Sill uppköptes i Stockholm och Göteborg. Skotsk eller holländsk sill kostade i Göteborg på 1640-talet 9 daler tunnan om 13 lispund.[2] I Wismar köptes sill år 1657 efter 1312 daler tunnan.[3] I Stockholm kostade varan 12 à 13 daler.[4]

Strömming köptes från Visby åren 1649 och 1650 efter 712 daler tunnan;[5] vanligen upphandlades varan i Stockholm och betingade 5 à 6 daler tunnan.[6]

Ål kostade år 1649 i Stockholm 1312 daler tunnan.[7] Från Narva köptes ål år 1653.[8]

Torkad fisk eller s. k. “torrfisk“ erhölls hufvudsakligen af torsk, som fångades i de nordliga hafven och torkades för att användas till lutfisk. Torrfisken var drygare, än den saltade, så att ett lispund torrfisk ansågs motsvara ett och ett fjerdedels lispund saltad fisk.[9] Af torrfisk funnos flera slag, såsom bernfisk, gråsidor och torra gäddor.

Bernfisk, äfven kallad stockfisk eller islandsfisk, kostade år 1646 i Göteborg 125 daler lispundet.[10] Priset för varan i Stockholm vexlade mellan 1 och 212 daler lispundet.[11] Vid flottans proviantering i Wismar år 1657 betalades stockfisken efter 214 daler lispundet.[12]

Gråsidor uppköptes i Stockholm år 1662 efter 8 daler tunnan.[13]

Torra gäddor kostade 1 daler lispundet.[14]

Fläsk, saltadt, köptes i Stockholm efter ett pris, som vexlade mellan 145 daler och 2916 daler lispundet.[15] Dessutom upphandlades varan i Göteborg efter 11116 daler lispundet,[16] i Lübeck år 1655 efter 112 daler,[17] i Wismar år 1657 efter 234 daler,[18] i Kurland år 1675 efter 134 daler[19] och i Riga år 1646 efter 2 daler lispundet.[20] I Narva köptes

  1. Kam.-ark. kontr. boken 203 1675.
  2. A. K. ank. handl. 153 1645 o. A. K. reg. 241 1646.
  3. R. R. 312 1657.
  4. A. K. reg. 1811 1650 o. A. K. prot. 87 1680.
  5. A. K. prot. 104 1649 o. 185 1650.
  6. A. K. reg. 189 1663, A. K. prot. 181 1679 m. fl.
  7. A. K. prot. 1110 1649.
  8. A. K. reg. 265 1653.
  9. A. K. prot. 224 1650.
  10. A. K. reg. 112 1646.
  11. A. K. prot. 168 1662 o. 181 1679.
  12. R. R. 312 1657.
  13. A. K. prot. 168 1662.
  14. A. K. reg. 2411 1664 o. A. K. prot. 179 1672.
  15. A. K. reg. 264 1664 o. Kam.-ark. kontraktboken 91 1677.
  16. A. K. reg. 112 1646.
  17. A. K. prot. 181 o. 201 1655.
  18. R. R. 312 1657.
  19. Kam.-ark. kontraktboken 203 1675.
  20. A. K. reg. 2111 1646.