Hoppa till innehållet

Sida:De tre gracerna 1912.djvu/217

Från Wikisource, det fria biblioteket.
Den här sidan har korrekturlästs

Hos Schröderheims.

UNDER förra hälften af 1600-talet invandrade från Brandenburg till Stockholm en bagare vid namn Mårten eller Martin Kammecker, hvilken i besittning af den företagsamhet, som ofta utmärkt hans landsmän, skapade sig en bemärkt och ansedd ställning bland Mälarstadens borgerskap och hvars minne fortlefvat ända intill våra dagar. Härtill har måhända bidragit att han säges ha varit den förste, som i Sverige införde bakningen och bruket af saffransbröd, liksom hans son och efterträdare i bageriyrket Joachim uppgifves ha varit banbrytare för pepparkakorna. Men säkrare fastän nu försvunna minnen af Mårten Kammeckers verksamhet funnos dels i de två väderkvarnar, som han ägde på gamla Ladugårdslandet och af hvilka den ena var uppförd på de efter honom uppkallade, nu mera så godt som totalt bortsprängda Tyskbagarebergen vid Sevedbåtsgatans slut, och dels i hans vackra, ännu till på våren år 1907 kvarstående ehuru under tidernas