Den här sidan har korrekturlästs
för Företal.
V. Bör ingen theraf at på
Titeln står nämt förnäma
Hof-Kök, sluta, at Boken allena på
the dyrbaraste Rätter är inrättad;
utan är thet Allmänhetens tjenst,
som jag tillika påsyftat. Och
thessutan kan jag
VI. Med skäl påminna, at thet ej är i the Förnämsta Husen, ther the dyraste och mäst sammansatte Rätter ständigt brukas. Thesse ställen, som högt uplyste, weta ganska wäl, at then simplaste är för menniskan then nyttigaste föda: thenna reglan i akt tages äfwen ther, när omständigheterne tillåta at så ske kan; och lärer et så berömmeligit efterdöme af andra så mycket heldre följas.
VII. Til matlagningen, efter nu warande bruk, fordras icke
mån-
)( 3
