Den här sidan har korrekturlästs
Specifikation på de waror, som åtgå i weckan för 10 Personer:
6 1⁄8 Mark smör, à 15 Dal. L:pd. | 4 | 19 | |||
101⁄4 M:k hwete mjöl, à 5 Dal. L:pd | 2 | 18 | |||
10 M:kr råg mjöl, à 2 Dal. L:pd | 1 | - | |||
11⁄4 Kanna ärter, eft. 48 kan. på tun â 28 dal. | - | 23 | |||
5 Hollstens Ost, à 6 Dal. L:pd | 1 | 6 | |||
19 M:k Strömming, efter 12 L:pd på tunnan à 36 Dal. | 1 | 16 | |||
6 M:kr salt Sik, efter 12 L:pd på tun â 60 dl. | 1 | 8 | |||
5 M:kr torra gieddor, à 6 Dal. L:pd | 1 | 16 | |||
10 M:kr Lut fisk , à 5 Dal. L:pd | 2 | 16 | |||
5 M:kr Bergen Torsk, efter 12 L:pd på tun. à Dal. | 1 | 16 | |||
11⁄2 L:pd färskt Oxkött, à 7 Dal. 16 öre L:pd | 11 | 8 | |||
5 M:kr rökt fårkött, efter 6 Dal. L:pd | 1 | 16 | |||
10 M:kr saltgrönt Oxkött, 12 L:pd på tun. 72 d. | 3 | - | |||
93⁄4 Kanna mjölk, à 20 öre kannan | 6 | 3 | |||
27⁄8 Kanna korn-gryn, efter 48 kannor på tunnan, à 48 Dal. | 2 | 26 | |||
9⁄8 Kanna hafwer-gryn, à 6 m:k kannan | - | 30 | |||
31⁄8 kanna swagdricka, à 12 öre kannan | 1 | 51⁄2 | |||
Sylta för | 1 | 24 | |||
Bröd til öl och hafwer sopporne | - | 171⁄2 | |||
1 Skålp. d Sirap | - | 20 | |||
10 st. sillar, efter 800 på tunnan, 21⁄2 öre st. à 621⁄2 Dal. tunnan | - | 25 | |||
Rötter och Rofwor för | - | 27 | |||
Hwitkål för | 1 | 16 | |||
1⁄2 M:k Corinter, à 16 öre M:k | - | 8 | |||
Senap för | - | 3 | |||
Peppar för | - | 3 | |||
Summa | 53 | 20 |