Sida:Ny och Fullkomlig Koke-Bok-1737.djvu/11

Från Wikisource, det fria biblioteket.
Den här sidan har korrekturlästs
Register.


Karp i Ragou 139
Pastey af Lamkiött 139
Pastey af Hierpar 141
Pastey af Orrar 143
Pastey af Kalfkiött 144
Pastey af Oxekiött 145
Pastey af Kalfwelår 145
Änder med Rofwor 147
Aladobe af Kalkon &c. 147
Ragou af allahanda saker 148
Såppa af gröna ärter 149
Såppa med Nuddel 150
Ärtskockor 150
Turkiska Bönor 151. 152
Blomkål 151. 152
Kirsbärs-Kaka 152
Utbakade Ärtskockar 153
Ragou af Hierpar 154
Ragou af Tiäder 154
Änder med Oliver 155
Gäss och Fårelår 155
Ragou af Kalkon 155
Ragou af Kapon med Ostron 156
Höns med Krusbär 157
Fricassée af Kycklingar 158
Giöra unga kycklingar röda 159
Kräftesåppa 160
En brun Jus-Såppa 162. 164
En Såppa af wild fogel 165
En Såppa af Kalfkiött med Fricadeller 165
En Såppa af gamla Höns 166
Miölksåppa med Nuddel eller Makron 167
Kirsbärs-Såppa 167
Johannisbärs 168
Niuponsåppa 168
Kärfwel 168
Bouillon-Såppa 169
Krafft-Såppa 169
Öhl-Såppa 170
Win-Såppa 170
Rullade af Grisar 170
Aladobe af Kalkon 171
Mandel-Torta 172. 173
Mandel-Mussel 173
Såcker-Strufwor 174
Engelsk Snitt-bakelse 175
Spritz-bakelse 175
Äpplebudding 175

Hämtad från ”https://sv.wikisource.org/w/index.php?title=Sida:Ny_och_Fullkomlig_Koke-Bok-1737.djvu/11&oldid=425256”