ett stoort Glaas wäl förtäckt/ tree weckor i Solen distilleras; ther sådan Wäderleek icke är/ kan man/ sedan thet uthi i otta Daghar hafwer stått i digestion.) distillera thet på behörligit sätt/ wil man hafwa thetta krafftigare/ så kan man sedan thet distillerat är/ läggia 2. eller 3. Lodh långh Peppar heel ther uthi. Thet är ett aff the krafftigste Medlen/ som tiena i Slagh/ fallande Soott och andra fahrlige Hudwudsiukor. Ther aff taghes en Skeedh för Mänens Omskifftelser sigh at förwara.
När Wijnet ock uthan någhon tilsätningh distillerat blifwer/ så gifwer thet en subtil och fast hitzigh Spiritum, then wij kalla Brenne Wijn; Hwilket fast tienligt är för them som boo i kalla Landzorter och offta medh kalal och fuchtighe siukdomar qwälias. Thet förmeerar then Naturlige Wärman stärker Lekamens Kraffter/ hielper til at försmälta then grofwa Spijsen som the ther genmenligen brwka: Men the som hitzige äre aff Narren och medh myckin Galla beladde/ the göra sin Hälsa stort til korta medh: The uptänder Leffren ock Blodhet/ kan offta förorsaka en Febrem Hecticam eller Swinsoot/ sampt andra Ledemoters inflammationer. thet som hoos oss/ hälst i Norrebotnen ock andra kalla orter aff åtskillit slags Malt eller Drank bränt warder/ hafwer nästan samma kraffter/ kan fulle wäl bekomma them som ther Norut boo/ om the wiste tagha lizet mindre ther aff/ men thet kommer mången annan ifrån sitt förnufft och skääl/ hälsa och sundheet/ så ock all wälfärd. När man tagher Sex Lodh Sucker watn/ hwilket beredes aff sönderstött Sucker och giuter så myckit watn ther på at thet smältas kan/ när man thet stadigt omrörer/ och
