Hoppa till innehållet

Sida:Sundhetzens Speghel-1642.djvu/466

Från Wikisource, det fria biblioteket.
Den här sidan har korrekturlästs

siukdomar disponerad wara/ han skal på fölliande sätt sigh förwara/ at the ey öfwerhanden tagha.

Först skal han icke länge wistas uthi warm och fuchtigh Lufft: Heller wistas i Skuggen/ eller Huus/ hwars Fönster från Solennes heeta afwände äre och Noruth wetta. Doch är en kall Bläst them hitzigom ey altijd godh: Ty han pläghar offta tilstoppa Swetthålen/ at then innerlighe Wärman ey kan ventileras, hwaraff han meer upstånd blifwer. Är therföre gott at the medh Klädher måttelighen tächte äre.

I Spijs och Drick skal man sigh så förehålla/ at man affstår ifrån thet som myckin Blodh födher; eller och/ om man än thet förtäär/ så måste kylande saker ther hoos brukade warda. Som til Exempel: Effter Brödhet aff Saltet och Jästen en skarpigheet medh sigh hafwer/ uthdragher man then medh reent Källewatn/ lägger sedhan litet Citronsafft eller Ättikia medh litet Sucker ther til/ så är thet en tiänligh Spijs/ för them som i hitzighe Febrib. liggia.

Fisk/ effter han för Watnetz skul ther uthi han wistas/ kalalre är aff Naturen än som Kött; är han och i hitzighe complexioner tiänligare; hälst then som medelmåtigt fast kött hafwer/ och ey förweekt (såsom Nårs/ etc.) Thet i Maghan lätteligen kan corrumperas; ey heller för hårdt (som Lax) then ey lätt försmältes. Och när Kött brwkas/ wore gott at thet med kylande saker blefwe tilredt/ eller man åte thet medh Moos eller annat som then krafften hadhe. Sådhan är: Lactuc, Endivia, Cichoreum, Spinachia eller Binätz/ åtskilligh slags Sijror/ Roser/ Violer fruchter/ såsom Pärun/ Äpplän/ Citroner/ Limoner/