36
år; afkastningen af säd hade öfverhufvud föga ökats, och sedan näst föregående qvinqvennium snarare minskats, i följd af de tvenne under tiden inträffade missvextåren; men afkastningen af potatis var ökad ungefär i samma proportion som utsädet. — Å städernas jord utsåddes årligen i allt 1239 tunnor säd, mest råg, dernäst korn, och 900 t:r potatis; behållna afkastningen var 7203 t:r säd, 4200 t:r potatis.
Sannolikt äro anförda siffertal för lågt tilltagna. Om man emellertid fördelar de för landsbygden utförda totalsummorna på dess hemmantal, skulle på hvarje helt hemman komma 17 tunnors utsäde och 91 t:rs afkastning af alla slags säd, och af potatis ej fullt 7 t:rs utsäde, 36 t:rs afkastning; alltsammans ungefär i likhet med det angränsande Westerås län, ehuru hemmanen der äro färre och öfverhufvud större till omfång. Fördelar man åter samtliga produktionen, äfven å stadsjorden, på länets hela folkmängd, så uppstår ett medeltal af ungefär 3 2⁄3 tunnor säd och, 1 1⁄2 tunna potatis för hvarje person, således minst 1⁄3 mera än hvad efter vanlig beräkning anses för lifsuppehället nödvändigt. Samtliga värdet af jordfrukterna torde kunna antagas öfverstiga 2 millioner R:dr; och till 2⁄3 million torde kunna beräknas det som, förädladt eller icke, sjö- eller landvägen afsättes på närmaste läner, eller på hufvudstaden; häraf utgör korn den relativt minsta qvantiteten, hvete och råg betydligt mera[1]. — Tullmjölqvarnarnes antal är 125, husbehofsqvarnarnes 104; en ej ringa del drifves af väder. I sednaste tider har tillkommit en ångqvarn, och tillika bränneri, i stor skala, invid Enköping.
Ängsbruk och foder-odling, med den deraf beroende Boskapsskötseln, stå på intet vis i rimligt förhållande till åkerbruket. Ännu torde gälla, hvad som sades år 1822, att
- ↑ År 1844 beräknades, att nära 2⁄3 af det producerade hvetet, 1⁄4 af rågen, 1⁄29 af kornet, 1⁄3 af hafran, öfver 1⁄2 af blandsäden, ärterna och potaterna föryttrades. — För öfrigt har den potatissjuka, som i de närmaste åren egt rum, redan frambragt och torde ytterligare frambringa förändringar i ofvan uppgifna förhållanden.