Den här sidan har korrekturlästs
- - - af Gris på 2 sätt 130. 132
- - - se Präss- och Rull-Sylta
Sylt-Kaka 393
- - - randig 393
Sylt-saker, allehanda med såcker 475 följ.
- - - at conservera med Såcker 487
- - - at förbättra, då de gäsa 488
Syra at stufwa 284
- - - dito med Ägg och Grädda 285
Syster, en Kaka 385
Såcker-Bakelse 420
- - - i Smör 422
Såckerbröds-Munkar 426
Såcker-Kaka med Smör 383
- - - utan Smör 385
Såcker-Kringlor 530
Såcker-Skårpor 536
Såcker-Spånor 416
Såcker-Strufwor 421
Såcker-Waflor 404
Såppa at koka 553
Såppa, allehanda slags följ.
- - - brun 2
- - - swart 6
- - - af Linsen 3
- - - Rågbråd 8
- - - af Oxekött med Pärlegryn och Rosenmarin 8
- - - dito med Rötter 9
- - - af Kalfkött 10
- - - Höns 10. 12
- - - af Fårkött 2
- - - af gula Ärter 13
- - - af gröna dito 26
- - - på Ankor 14
- - - Fogel 14
- - - Gris 16
- - - Kräftor 16
- - - Hummer 17
- - - Musslor 18
- - - Fisk 19. 20
- - - Lake 21
- - - Stockfisk 22
- - - Kärnmjölk 24
- - - af allehanda slags grönt 25. 27
- - - Njupon 28
- - - Kirsebär 28. 466
- - - Swiskon 29
- - - Risgryn 30
- - - Rismjöl 30
- - - Bruneller 30
- - - Äplen 31
- - - Stärkelse 31
- - - Hafregryn 32
- - - Sego-Gryn 32
- - - Anis 33
- - - Kummin 34
- - - Win 35
Sötost-Kaka 382
T.
Talg, färsk at skira 41
- - - göea elak Talg klar 555
Tallstrunt-Brännewin 522
Taske-Kräftor at laga 251
Thebou-Creme 440
Tjädrar at conservera 177
- - - inbakade 182
Tjärnmjölk-Såppa 24
Tork-Ållor, huru de böra göras 316
Torsk, färsk at koka utan watten 218
Tourtelets 379
Tranbärs-Mos 479
Trå-Spetsar nya at twätta 560
Tunn-Rån af söt grädda 541
- - - med ägghwitor 541
- - - med watten 541
Tårta, fyllningar dertil 376