Hoppa till innehållet

Sida:Cajsa Warg.djvu/609

Från Wikisource, det fria biblioteket.
Den här sidan har korrekturlästs
- - af Gris på 2 sätt 130. 132
- - se Präss- och Rull-Sylta

Sylt-Kaka 393

- - randig 393

Sylt-saker, allehanda med såcker 475 följ.

- - at conservera med Såcker 487
- - at förbättra, då de gäsa 488

Syra at stufwa 284

- - dito med Ägg och Grädda 285

Syster, en Kaka 385
Såcker-Bakelse 420

- - i Smör 422

Såckerbröds-Munkar 426
Såcker-Kaka med Smör 383

- - utan Smör 385

Såcker-Kringlor 530
Såcker-Skårpor 536
Såcker-Spånor 416
Såcker-Strufwor 421
Såcker-Waflor 404
Såppa at koka 553
Såppa, allehanda slags följ.

- - brun 2
- - swart 6
- - af Linsen 3
- - Rågbråd 8
- - af Oxekött med Pärlegryn och Rosenmarin 8
- - dito med Rötter 9
- - af Kalfkött 10
- - Höns 10. 12
- - af Fårkött 2
- - af gula Ärter 13
- - af gröna dito 26
- - på Ankor 14
- - Fogel 14
- - Gris 16
- - Kräftor 16
- - Hummer 17
- - Musslor 18
- - Fisk 19. 20
- - Lake 21
- - Stockfisk 22
- - Kärnmjölk 24
- - af allehanda slags grönt 25. 27
- - Njupon 28
- - Kirsebär 28. 466
- - Swiskon 29
- - Risgryn 30
- - Rismjöl 30
- - Bruneller 30
- - Äplen 31
- - Stärkelse 31
- - Hafregryn 32
- - Sego-Gryn 32
- - Anis 33
- - Kummin 34
- - Win 35

Sötost-Kaka 382

T.

Talg, färsk at skira 41

- - göea elak Talg klar 555

Tallstrunt-Brännewin 522
Taske-Kräftor at laga 251
Thebou-Creme 440
Tjädrar at conservera 177

- - inbakade 182

Tjärnmjölk-Såppa 24
Tork-Ållor, huru de böra göras 316
Torsk, färsk at koka utan watten 218
Tourtelets 379
Tranbärs-Mos 479
Trå-Spetsar nya at twätta 560
Tunn-Rån af söt grädda 541

- - med ägghwitor 541
- - med watten 541

Tårta, fyllningar dertil 376