längden för wårt land, och hwilken hugswalelse för uslingen, som nu med sit trägna arbete knapt hinner nära sit för det allmänna så nödwändiga lif. En sådan måttlighet på de rikas bord skulle snarast nedsätta ätande waror, bringa Bonden til christlighet, och uträtta mer än alla yppighets-förordningar.
För dem af mina Läsarinnor, som antingen af behof eller förnuftig omtanke wilja hushålla, är under egen artikel anförde, åtskilliga rätter af Potates, hwilka med sin smaklighet och besparing af Ägg, Mjöl och Mjölk, snart skola bewisa sin nytta. Några Copior af utländska Matmödrars Portraiter, äro också här anförda, en del för at roa mina unga Läsarinnor, en del såsom förestäldta mönster. Unga förnuftiga Fruntimmer, fatta helt wisst, wid deras genomläsande, det beslut, at undfly det föraktliga och omfatta det nyttiga, det hederliga.
Måtte detta enfaldiga Arbete hos mit älskade Kön, werka allenast någon nytta, så nedlägger jag nögd min trötta wandringsstaf!
