Man drager skinnet af en Fisk eller tåssa, eller tar man i dess ställe rått oxkött; detta sticker man uti klyftan på stafwarne, hwilka derpå sättas ned i wattnet wid stranden, hwarest man wet at Kräftor finnas, och går så derifrån. Efter en liten stund komma Kräftorna fram ur sina gömslen för at hänga sig wid åteln; då man är tilreds med en liten håf, som man förer under den widfästade köttbiten och de hängande Kräftorna då man litet lyfter på staken; om man då med en liten påk klappar på stafwen, falla Kräftorna ned uti håfwen.
7) Om natten kan man äfwen på förenämnde sätt fånga Kräftor, nämligen:
Man tar trädgårdsfrön, som icke uppehålla sig i watten, slår af dem skinnet och delar dem i fyra delar. Hwarje fjerdedel sticker man emellan klyftan af en staf, hwilken wid stranden nedstickes såsom förut är nämndt; så komma Kräftorna och hänga sig fast, och kunna, på sätt förut blifwit angifwet, med en håf uptagas.
8) Man fångar äfwen Kräftor om natten med et uptändt ljus af halmwiskor eller torrwedsspjälar. Likaledes om