man häftigt slår i wattnet, så tro Kräftorna at åskan går. De komma således oroade fram ur sina smyghål, döfwade af bullret, och förblindade af ljusskenet, hwilket de efterfölja, så at man lätt kan gripa dem med händerna.
Hwad Kräft-mjärdarne angår, så äro de något sktiljaktiga från fiskmjärdar, nämligen: Kräft-mjärdar måste wara öpna i båda ändar, och så gjorda at kräftorna wäl kunna slippa in, men icke så lätt komma ut igen. För öfrigt göms äfwen dessa af widespön. Helst kan man beställa eller låta förfärdiga dem af någon fiskare, får at få dem så mycket bättre.
II. Bästa tiden til Kräftfångst.
Hwad bästa tiden til at fånga Kräftor angår, så är den altid i de månader hwilkas namn ej hafwa R i sin stafning. Äfwen äro Kräftorna då fetast och smakligast, nämligen: uti månaderna, Maj, Juni, Juli, Augusti; såsom den Latinska Versen ganska riktigt gifwer tilkänna:
Omni mensi in R
Non valet Cancer.
Mensi, inquo non est R
Tu debes comedere Cancer.
