widh pass 2. Lodh/ och bredd thet wäl uth öfwer Suckret. Sedan linda Tortan om medh små Rängior aff Deegh och lät henne baka såsom andra Tortor/ ströandes henne sidst öfwer medh Sucker och besprängiandes medh Rosenwatn.
7. Een Torta tilrättat medh Örthor eller gröne Kryddor.
Will man göra en Torta medh gröna Kryddor/ skal man taga ther til twå Händer fulla sötha Örter/ såsom ähre/ Hwittheeth/ Laktuker/ eller Spinath/ och skära bort tråerna som äro i bladerna/ och twetta them wäl aff/ sedan låta them koka uthi heet Watn/ och så tagha them uth/ och kramma them emellan Talrikor/ at Watnet löper wäl aff igen.
Ther effter skola the hackas wäl små eller stötas uthi een Mortel/ och giutas öfwer medh ett stycke smält Smör/ så stoort som itt Egg och beströs medh en godh Näfwa Sucker eller mehra/ och kryddas medh een niupa söth-krydder/
