Sida:En liten hushållsbok.djvu/66

Från Wikisource, det fria biblioteket.
Den här sidan har korrekturlästs
58
Hjelpreda

sjelf warit hård och frisk, wäl mogen och i wackert wäder plåckad af trän.

Anmärkning.

Det wore lyckligt, om något förslag kunde bidraga til uphjelpande af wåra inhemska drufwor, och de frukter hwilka äro rätt så wäl tjenlige til matredning, som dem wårt fattiga land måste nu sätta sig i sticket före hos utlänningen. Trän och buskar af åtskilliga slags läckra bär, wäxa och trifwas i wårt kalla climat; sjelfwa den wilda utmarken ärbjuder sin tjenst af saftfulla och smakliga rikedomar dem naturen likasom pålagt boskapen, at bespara på betet til människans wällust; et synbart tecken, at få fläckar gifwas på jordklotet, som icke bära hennes fina smak något slags offer, och predika för henne om dens godhet och öma försorg, som hon är mäst färdig at förglömma.

Månne ej några små upmuntringar hos almogen äfwen i detta fallet skulle komma saken i gång? gå wi tilbaka uti wår swenska hushålls historia, så finne wi huru Tyskland warit både wårt rofgärde och kåhlgård m.m. om saken ej blifwit angripen af en wis styresman, så har tör hända ännu desse hos oss ymnigt wäxande nödtorfts waror, warit räknade ibland wåra oumgängliga importer. Då man besinnar, huru utlänningen betjenar sig af alla möjliga wäxter, deras bark, deras frön etc. sedan han försett dem med sin owilkorliga stämpel, at dymedelst pålägga oss en årlig dryg contribution, så borde wi lära at se oss omkring i wårt eget land, då wi säkert skulle finna mycket som swarade deremot och kunde inom oss blifwa en handelsgren.

Utla-