2) Man kan ock på följande sätt göda Kräftorna och göra dem goda, nämligen:
Man tar friskt rent watten, och sköljer dermed et ämbar eller en så wäl ren, lägger så Kräftorna warsamt deruti, den ena efter den andra, och öfwergjuter med litet dricka i stället för mjölk; men drickat måste wara färskt och ingalunda surt. De hålla sig tämeligen länge om man härwid beter sig som förut med mjölkgräddan, nämligen: dagligen ymsar drickat, och gjuter til nytt för det gamla, och håller dem i kylig källare.
Men wil man ha dem feta, så slår man sönder et, twå eller flera ägg uti drickat, alt efter som Kräftorna äro många, rörer det wäl tilsammans och gjuter det sedan öfwer Kräftorna. De döda måste man äfwen flitigt borttaga och skilja från de lefwande.
V.
Hwilka delar af Kräftan äro
dugliga til läkemedel.
Af Kräftan nyttjar man följande fyra stycken til lskemedel:
- 1. Hela Kräftan.
- 2. Stenarna eller de så kallade ögonen.
